中華ドレッシングサラダがおススメの献立と亀の井 亀井堂本家のミニ調布

今日は、てけちゅうが先週に続いて、会社の人の送別会で

ご飯を家で食べない日でした。

ということで？昨日の献立。


メインは豚肉と野菜の炒め物で、豚肉に玉ねぎ、エリンギ、豆苗に

ちょこっと残っていたキムチも入れて、ニンニクと炒めました。


そして、サブの１つは、おすすめの中華ドレッシングサラダ。


具は、戻した海藻MIXときゅうり、人参、ハム、レタスで

ドレッシングは、おろしにんにく、おろし生姜をひとかけ分に

サラダ油、ごま油、酢を大匙１杯半、醤油大匙２杯半、砂糖小匙１杯

豆板醤小匙半分くらいを混ぜ合わせて作ります。

写真の量で一人前のサラダ。でも、レタスのかさが多いし

ペロッと食べられちゃいますよ。

他のサブおかずは、だしのっけ冷奴と

アスパラのシーザードレッシングかけで


いつも通り白米に発芽米と黒米をブレンドした、ご飯と

一緒に頂きました

簡単で美味しい献立です。





神戸で買ったお菓子を順次ご紹介しようと思います。

亀の井 亀井堂本家の大丸限定の大丸ミニ調布。


もっちりした生地に、柔らかな求肥を挟んだ

ミニサイズのお菓子です。


写真は親指と人差し指で挟んでいます。

大きさを想像して下さいね。(^_-)-☆

お味も、もちろん美味しかったですよ～

北海道産小豆を挟んだ、ミニ三笠もあるのですが

今回は珍しい(と思われた)調布のみをチョイスしました。

タグ：中華ドレッシングを作るサラダ 豚肉と野菜の炒め物 だしのっけ冷奴 アスパラのシーザードレッシングかけ 白米と発芽米、黒米ブレンドのご飯 亀の井　亀井堂本家 亀の井　亀井堂本家　大丸限定　ミニ調布 神戸で買ったお菓子

コメント 15

じゅりあんさんの作るお料理はいつもヘルシーで美味しそうですね！
by せいじ (2011-08-26 00:00) 

ミニ調布って面白いネーミングですね。
普通サイズの調布もあるのかな？
あんこが入ってないので、すごく食べてみたい(*￣m￣)
by フヂ (2011-08-26 00:26) 

いつも思うのですが、じゅりあんさんのお料理は
美味しそうだし、体にも良さそうだしで、いいですね♪
夜中に拝見すると、ご飯が食べたくなってたまりません(笑)
夜中でなくても、たまりませんけれども・・・(*^▽^*)♪
by ともちん (2011-08-26 01:51) 

レギュラーの調布でがっつりといってみたいですね。
「あゆ」っぽいお菓子ですよね。大スキですっ！
by わた (2011-08-26 02:02) 

わあ〜お店のメニューみたいです。
豪華〜♪
by oko (2011-08-26 07:03) 

おはようございます。
亀井堂本家のこのお菓子、食べたことがあります＾＾
仲の求肥とそとのカステラが良い具合にマッチしていますよね＾＾b
by perseus (2011-08-26 08:15) 

求肥って好きだわ。同じころに旅行に行ったのかな？
by サンダーソニア (2011-08-26 09:38) 

なんとなくですが、小豆を挟んだものはこちらで言う
「（大）あんまき」
みたいな感じなのかな？？？って想像してますが・・・(?_?)
by アルマ (2011-08-26 13:25) 

夏にピッタリの料理ですね♪
元気になりそう！
by てんてん (2011-08-26 13:52) 

美味しいものを召し上がっておられますネ("⌒∇⌒")
お料理がお上手で素敵(o⌒∇⌒o)
by つなみ (2011-08-26 14:45) 

美味しそうな献立です！＾＾まだ夕食前なので　ぐ～ぐ～しちゃいます！＾＾☆

私は　ぎゅうひ大好きなんです！小豆入りも美味しそうですが　ちょっと冷やして食べてみたいです！＾＾大きさも可愛くて　沢山食べれちゃいそう！＾＾にゃはは
by ゆうのすけ (2011-08-26 20:05) 

キムチとニンニク、残りモノだけど
最強タッグですよね～(^O^)／
スタミナばっちり！
by ユーフォ (2011-08-26 20:12) 

どれも美味しそう♡
調布って地名でしか知らないけど
本当はどういう意味があるのか気になりました。
by 土芽 (2011-08-26 20:44) 

美味しそうですね〜〜！＾＾
最近、ついつい手抜きしてしまう日々です。
スタミナ付けなきゃね〜♪
夏バテしないように、美味しいもの食べよう〜〜〜♪
by hatumi30331 (2011-08-27 07:16) 

じゅりあんさん、台風大丈夫でしたか？！
現在関東に近づいています（；ω；）
帰れないので、昼間じゅりあんさんとこで見たハンバーグの印象がずっと残っていて、ファミレスで思わず煮込みハンバーグをオーダーしてしまいました（＾д＾；）

久々にじゅりあんさんの手料理拝見しましたが、どれも美味しそうですね！おまけにドレッシングのレシピ付き♪
ありがとうございます～m(__)m

求肥ってなんですかー？！
by totiro (2011-09-21 18:42)