ひなまつり献立

今日３月３日は、ひなまつり。

女の子の健やかな成長を願い、祝う日ですが

毎年、子どものいない、我が家でもちらしずしを作ったりしています。

今年は、お休みの日だし、どうしようかなぁと思っていたら

私が、ひなまつり献立にしたいのを察した

てけちゅうが簡単に作ってくれました！

(ひなまつり献立を作ってもらったのは結婚して以来、初めてのことです)


ちらしずし(素を使っています。それに海老とイクラを加えた感じです)


蛤の潮汁


菜の花の辛子和え


今日の献立(菜の花の辛子和えの隣は「茶わん蒸し」ですが

今回は作ったのではなく、買って来たものです)


どれも美味しく頂きました





モスのサーモンカツバーガー


揚げたてのサーモンカツはサクサクで、北海道の鮭の味を堪能出来ました。

キャベツもたっぷりで美味しかったです。

ただ、ひとつ難を挙げると、カルボナーラ仕立てのソースが

量があまりなくて、存在感が薄かったかな？

胡椒のピリッも、あまり感じなくて

さらっとクリーミィなソースという感じでした。

今日のお昼は、買い物に出がてら、これに

クラムチャウダーとサラダをつけて一緒に頂きました。

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コメント 16

えびといくらのちらし寿司...豪華ですね.
蛤の潮汁のほうも, また立派なはまぐりで.
とても美味しそうです.
菜の花の辛し和え...春ですね.
by ksakamo (2012-03-04 00:55) 

やっぱり雛祭りはちらし寿司だよね。
我が家はmini meのリクエストでシチューでした^^;

てけちゅうさん、優しいね^^。

by DEBDYLAN (2012-03-04 15:17) 

ウチはスーパーでちらしずしを買ってきました(^_^;)
ハマグリの潮汁がいいですね！ちらしずしに良く合いそうです。
菜の花っていうのが春を感じさせてくれて良いですね！

by アルマ (2012-03-04 17:59) 

写真見て、一瞬ヒトデかと思った(^^;;
海老か～w
豪華そうで美味しそうだ(=^･^=) ニャー
by えーちゃんaaa (2012-03-04 21:26) 

こんばんは(^_^)
海老とイクラがたくさんのって美味しそう♪
蛤の潮汁は上品な味わいで好きです～☆
by プースケ (2012-03-04 21:39) 

菜の花が登場してくると　春ですね！
香ばしいお浸し　食べたくなっちゃいました！＾＾☆
by ゆうのすけ (2012-03-04 23:41) 

てけちゅうさん、あいかわらずすごいですね。
おいしそうなひな祭りメニュー！！
by ameya (2012-03-05 07:11) 

ウチでは有るものでちらし寿司作りました。
ハム、卵焼き、キュウリ、チーズ、かに缶。カラフルでした。
by mau (2012-03-05 23:38) 

てけちゅうさん優しいですね(^^)
私はひな祭り自体を忘れていました。
思い出したのは夕飯の後でした(＾-＾；)
来年はちらしずしを作ろうと思いますが
また忘れてしまったらどうしよう・・・
と少しドキドキしています(笑)
by ともちん (2012-03-05 23:43) 

てけちゅうさん、何でも作れるんですね～素敵(*´∇｀*)
うちも子供いないからって、オール省略でした。
いや、私の性格からして子供いても省略かなｗ
by フヂ (2012-03-06 00:42) 

素敵なひな祭りメニューですね♪
ご主人様、凄いです♪
by oko (2012-03-06 05:55) 

ひなまつり...。男3人兄弟だと全く縁がありませんでした。
うーん、羨ましい!!
by hayama55 (2012-03-06 21:12) 

てけちゅうさんファンが増加中ですねｗ（一員ですがニコッ♪(〃'▽'〃)
by サンダーソニア (2012-03-06 21:27) 

遅まきながら・・・
てけちゅうさん、スゴい！＾＾
これだけ出来れば・・・・毎日・・・って分けには行かないよね〜＾＾；
by hatumi30331 (2012-03-07 09:13) 

何時もの事ながら、でけちゅうさんの料理は素晴らしいですね。
きっと、じゅりあんさんが素敵な人だからなんでしょうね。
by 未来 (2012-03-09 21:53) 

ウチも子供いませんが、ちゃんとひなまつりな食事をしてみようかな。
by totiro (2012-08-15 19:18)