鶏肉と野菜のローズマリーソテー献立 [今日のご飯]
今日のメインおかずは「鶏肉と野菜のローズマリーソテー」でした。
味付けは塩胡椒くらいですが、生のハーブを使うとお料理がグッとランクアップして
美味しくなります
今週に私がローズマリーポテトが食べたくて
買って来たローズマリーの残りを使って
てけちゅうが作ってくれました。
それからコンソメスープ(具は長ねぎと卵)と
デパ地下で買って来たオードブルセット
キッシュにスパサラダ、ブロッコリーと海老のサラダ、ローストビーフ
スモークサーモン、いか、生ハム(全部下は玉ねぎたっぷりの)マリネ系
オードブルもメインも結構なボリュームがあったので
パン(写真なし)はドンクで買ったかぼちゃパンを
半分こして食べました。
ちなみに私が今週、作ったローズマリーポテトは
こんな感じでした。
皮をむいて、食べやすく切ってレンジにかけておいた、じゃが芋を
オリーブオイルに塩、胡椒、ローズマリーで炒めたものです。
今日からフィギュアスケートの全日本選手権が始まりました。
皆、頑張っていましたが、とりわけ高橋大輔選手の演技が
本当に素晴らしかったですね
女子は、お母様を亡くされて、まだ間もない真央ちゃんも
エントリーしています。
きっと天国のお母様も見守って下さっていると思いますから
どうぞ真央ちゃんが持てる力を存分に発揮出来ますように☆彡と
祈っています。
味付けは塩胡椒くらいですが、生のハーブを使うとお料理がグッとランクアップして
美味しくなります
今週に私がローズマリーポテトが食べたくて
買って来たローズマリーの残りを使って
てけちゅうが作ってくれました。
それからコンソメスープ(具は長ねぎと卵)と
デパ地下で買って来たオードブルセット
キッシュにスパサラダ、ブロッコリーと海老のサラダ、ローストビーフ
スモークサーモン、いか、生ハム(全部下は玉ねぎたっぷりの)マリネ系
オードブルもメインも結構なボリュームがあったので
パン(写真なし)はドンクで買ったかぼちゃパンを
半分こして食べました。
ちなみに私が今週、作ったローズマリーポテトは
こんな感じでした。
皮をむいて、食べやすく切ってレンジにかけておいた、じゃが芋を
オリーブオイルに塩、胡椒、ローズマリーで炒めたものです。
今日からフィギュアスケートの全日本選手権が始まりました。
皆、頑張っていましたが、とりわけ高橋大輔選手の演技が
本当に素晴らしかったですね
女子は、お母様を亡くされて、まだ間もない真央ちゃんも
エントリーしています。
きっと天国のお母様も見守って下さっていると思いますから
どうぞ真央ちゃんが持てる力を存分に発揮出来ますように☆彡と
祈っています。
ローズマリーポテトおいしそー
by あーちゃ (2011-12-24 06:20)
ローズマリーの香りが漂ってきそうです。
鶏と野菜のソテーもポテトもおいしそう( ̄¬ ̄) ジュル…
by ameya (2011-12-24 07:03)
生ハーブを使ったお料理なんて
洒落ていていいですね!
by せいじ (2011-12-24 07:37)
「鶏肉と野菜のローズマリーソテー」
すごいな~食べてみたいな~♪
by てんてん (2011-12-24 10:37)
ローズマリーソテー、美味しそうですね!
なかなか上手にハーブを使えないので参考になります(^O^)/
by アルマ (2011-12-24 13:40)
オシャレな料理だね~
by えーちゃんaaa (2011-12-24 15:04)
=☆ HAPPY MARRY CHRISTMAS!! ☆= ^^
素敵な週末と クリスマスの一日を!^^☆
by ゆうのすけ (2011-12-25 00:22)
メリークリスマス(*^_^*)
今日の料理も美味しそうですね~☆
楽しいクリスマスをお過ごしください☆
by プースケ (2011-12-25 10:16)
☆Mary Christmas☆だ(=^・^=) ニャー
by えーちゃんaaa (2011-12-25 19:41)
おじゃがとローズマリーは良く合うよね!
私は肉じゃがに必ずローズマリーを漬けたウォッカ
使います❤
by minK (2011-12-27 05:11)
ハーブを使うとシンプルな味付けでも幅と奥行きが出ますね^^。
美味そうだ♪
by DEBDYLAN (2011-12-28 02:21)