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帰省の道中の寄り道と七草粥献立 [今日のご飯、スイーツ]

2日の帰省時は、途中までは順調だったのですが

いつもより早く(静岡に近いところで)渋滞が始まってしまい、かなり時間がかかってしまいました。

早めに自宅を出て、沼津しか寄らなかったのですが・・・・。

NEOPASA駿河湾沼津
DSC04298-.jpg

初めてお店が開いている時に駐車場に止めることが出来て

中をちょっとだけ見ました。

今度はゆっくり行ってみたいなぁ。

実家では、概ね家で、ゆっくり過ごし

4日の夕方に実家を出て、EXPASA海老名に寄って
DSC_0148.jpg

海老名カレーパンを買ったりしました。
DSC04303.jpg

周りに付いているフレークが香ばしく、普通のカレーパンより油っこくなくて

カレーもそんなに辛くないのに、甘すぎず美味しくて、なかなか良かったです。

その晩に帰宅しましたが、たまった洗濯物や片付けやら買い物などに追われ

あっという間に、いつもよりちょっと長めだった、てけちゅうのお休みも

終わりになっちゃいました。

今朝は、てけちゅうは6時過ぎに出勤して、お祓いをして頂く

神主さんをお迎えに行くのが最初の仕事なので、早起きして

眠~い一日になりました。

それでも何とか、この記事はUP出来て良かったです。

今日は七草粥の日。

いつもと少し違い、昨日の晩の貝柱入りのよせ鍋塩味のつゆが残っていたので

それを使い、朝から干し貝柱を浸けておいて、貝柱の旨みをアップして発芽玄米で

お粥を炊き、最後に七草を加えて煮ました。
DSC04314.jpg

今回は、お粥に貝柱以外のタンパク質を何も入れなかったので

メカジキのおかずをつけました。

エリンギコーンを添えた、レモンバター醤油焼きです。
DSC04313.jpg

どちらも美味しく好評でしたよ[るんるん][わーい(嬉しい顔)]

*本日も そろそろ休みますが 明日から訪問を再開させて頂きますね。


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コメント 5

ksakamo

七草がゆにメカジキのレモンバター焼きエリンギ&コーン添えとは,
美味しさと栄養を考えられた素敵なご飯だと思います.

by ksakamo (2013-01-08 01:54) 

hatumi30331

美味しそうですね〜〜♪
メカジキ・・・やってみようかなあ〜^^

我が家は分けあって・・・今日七草粥です。へへ;
by hatumi30331 (2013-01-08 09:07) 

アルマ

2日も渋滞だったのですね・・・
東名は今年は渋滞がひどかったみたいですね。

このカレーパン、衝撃的ですね!海老名だから海老フライ・・・なのかな???(^^ゞ
by アルマ (2013-01-08 10:02) 

Aちゃん

カレーパン食べたくなって来た~(^^;
by Aちゃん (2013-01-08 14:51) 

フヂ

ダシが出て美味しそう…!
玄米のおかゆって食べたことないですが、
これは食べてみたいなぁ。
私は白米のおかゆだったので、途中で飽きて
結局2度にわけて食べることになりましたw
by フヂ (2013-01-08 20:50) 

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